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活動地點(diǎn)：南昌李渡鎮(zhèn)，文港鄉(xiāng)

對應(yīng)學(xué)科：歷史考古，酒文化，書法

學(xué)習(xí)主題：*元代制酒工藝，制筆技藝

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1，元代制酒知識的了解學(xué)習(xí)

2，動手實(shí)踐挑選書法或繪畫用筆

課程實(shí)踐：1，參觀：李渡元代制酒遺址，文港毛筆技藝工作室

2，學(xué)習(xí)：元代制酒工藝，毛筆制作工藝

3，體驗(yàn)：調(diào)酒DIY

2，課程反饋：文字記錄，圖片收集，知識分享視頻

學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：  活動前分8人一組，自行推選出小組長，通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)先了解酒的品種以及相關(guān)酒文化。

1，注意事項(xiàng)和遵守活動紀(jì)律的傳達(dá)

2，每8人配備一名教師，組織學(xué)生分組活動。

課程環(huán)境：（時(shí)長：2~2.5小時(shí)）

穿越千年，感悟酒窖歷史文化。

這處元代燒酒作坊遺址是江西李渡酒業(yè)有限公司2002年6月改建老廠生產(chǎn)車間時(shí)發(fā)現(xiàn)，是目前中國發(fā)現(xiàn)年代最早、遺跡最全、遺物最多、延續(xù)時(shí)間最長且最具鮮明地方特色的元代燒酒作坊遺址。

遺址發(fā)掘面積達(dá)300平方米，總面積約1600平方米，實(shí)現(xiàn)了我省酒業(yè)在遺址方面零的突破，豐富了我省考古學(xué)的研究內(nèi)容。